Tökmagolaj: A prosztata őre

Tökmagolaj: 6900 Ft/liter 100%-os hamisítatlan, hagyományos (stajer) technológiával készített zalai termelői tökmagolaj.

Tökmagolaj: a tökmagolajat természetes ülepítést követően frissen palackozzuk. IGAZI TÖKMAGOLAJ!!

Hogyan készül a tökmagolaj?

Tökmagolaj: Az igazi, hamisítatlan tökmagolajat egy olyan tökfajta magjából nyerik, melynek nincs héja (ez a fajta kb. 100 évvel ezelőtt jött létre egy mutáció révén). A tökmagot először 50-60 fokon megszárítják (így sokáig eláll, és bármikor nyerhető belőle olaj). A préseléshez megőrlik, vízzel, sóval dagasztják, és kevergetve kíméletesen addig melegítik, míg a víz elpárolog, s utána sajtolják belőle ki az olajat dugattyús présgépen keresztül. A melegítés fontos, ettől kapja jellegzetes aromáját. 1 liter olajhoz kb. 2,5 -3 kg száraz magra van szükség .

Hogyan tároljuk a tökmagolajat?

Mivel fényérzékeny olaj, a napon megkeseredik, tartsuk sötét, hűvös helyen. A bontatlan üveg kb. 1 évig eltartható. Felbontás után tegyük inkább a hűtőbe. Ha a ruhánkra cseppent, tegyük a ruhát a napra, az UV-sugárzás eltünteti a foltot. Télen erre nincs nagy esély, csak folttisztítókkal próbálkozhatunk.

Mire használjuk a tökmagolajat?

Általában hidegen használják, de a kíméletes melegítés nem árt neki. A salátákra közvetlenül tálalás előtt öntsük, és elsőként az alkotórészek közül, hogy jól tapadjon. Kencéket, túrókrémeket is ízesíthetünk vele, szép zöld színt adva ezzel az ételnek, de krémlevesekbe (pl. sütőtökkrémleves) is csorgathatunk belőle. Az édesszájúak vaníliafagyira is tehetik és édes sütiket ízesíthetnek vele.

Mire is jó a tökmagolaj?

Nagyon egészséges, rengeteg vitamint (E, B1, B2, B6, C, A und D) és ásványi anyagot, nyomelemet tartalmaz. Mára már közhely, hogy hatékony a hólyag- és prosztataproblémák ellen és segít megelőzni a szív- és keringési problémákat. Prosztatagyulladás, valamint jó és rosszindulatú prosztatadaganat kezelésében kiegészítő kúraként rendkívül hatásos. Elősegíti a megfelelő prosztataműködést. Kiváló serkentő hatású, még tartós betegségek esetén is fokozza a szellemi testi teljesítőképességet. Mérgezések után segít a regenerálódásban.

Adagolási javaslat

A prosztata bántalmak megelőzése, illetve a már esetlegesen kialakult bántalmak, és húgyúti fertőzések enyhítésére 2-8 teáskanállal naponta. Salátákhoz fűszerolajként használva rendkívül kellemes és különleges ízt biztosít. A tökmagolaj igen méltó képviselője a természet patikájának. Megszünteti a fájdalmas vizelet ürítést. Serkenti az agyi vérkeringést, értágító tulajdonságú. Rendszeres használata megszüntetheti a fülzúgást, valamint a memóriazavarokat és az emlékezet kiesését is. Koleszterin csökkentő, vértisztító és vérképző. Mérgezések (alkohol, drog, gyógyszer) után segít a regenerálódásban.

Az esszenciális zsírtartalmának köszönhetjük a tökmag vértisztító hatását, így a köszvény kitűnő ellenszere lett. Az esszenciális olaj serkenti az A vitamin felszívódását. Kiváló féregűző pl. az orsógiliszta és a galandféreg két veszélyes élősködő, amit a nem megfelelő állattartás mellett az ember is könnyen elkaphat. Megszabadulni tőle nagyon nehéz, a tökmagolaj azonban ebben is segít. Magas telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavtartalmánál fogva segít a szervezet testi és szellemi teljesítőképességének fokozásában. Természetes E vitaminban gazdag. Prosztata jóindulatú megnagyobbodásának megelőzése, illetve a kialakult megnagyobbodás csökkentése céljából, valamint bizonyos esetekben érelmeszesedés megakadályozására ajánlott. Tökmagból nyersen nem lehet annyit enni, hogy a gyógyhatás kialakuljon. Javasolt napi 1-2 evőkanál elfogyasztása.

Tárolás

Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 12 hónapig tárolható. A szavatosság pontos megőrzésének dátuma az üvegen feltüntetésre kerül. A felbontást követően javasolt 3-4 hónapon belül felhasználni, hogy az értékes vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok ne veszítsenek magas minőségükből. Szűretlen olaj, ezért előfordulhat ülepedés, fogyasztás előtt rázzuk fel!

1 |